Rumex acetosa

    Sauerampfer

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    Standort:
    Kräuter für Freiflächen mit leichtem Boden

    Verwendungszweck:
    nur junge Blätter verwenden und eher in kleinen Mengen (sonst abführend!) : z.B. zum Spinat , zur Kartoffelsuppe, i.d.Kräuterbutter, als erster Vitamin C- Lieferant im Frühjahr !

    Eigenschaft:
    Küchen- und Heilkraut

    Praktischer Tipp:

    Bodenanspruch:
    frische, humose Beete

    Licht:

    Blütezeit:
    None

    Blütenfarbe:

    Höhe:
    40 cm

    Preisgruppe:

    2.60 €